L’omocisteina è un parametro che si misura attraverso un esame del sangue e che può offrire informazioni utili sul metabolismo di alcune vitamine del gruppo B. Quando il risultato supera l’intervallo di riferimento, è naturale chiedersi che cosa significhi e se possa avere conseguenze sulla salute del cuore, del cervello e del sistema nervoso. Per comprenderne il significato è importante partire da un punto: l’omocisteina alta è un dato da […]