Bere o non bere durante i pasti?

bere a tavola

Molti dei miei pazienti, quando si parla dei loro pasti e del regime alimentare, domandano se sia opportuno bere durante i pasti o prima o dopo. Studi diversi hanno infatti provato che l’acqua lascia lo stomaco entro dieci minuti dopo che è stata ingerita. Di conseguenza, se bevete durante il pasto, l’acqua si porterà via […]

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Perché non si può bere acqua di mare?

mare

Quante volte abbiamo visto al cinema una tempesta, la barca che si rovescia e qualche malcapitato che si ritrova aggrappato a un asse di legno, in mezzo al mare? Spesso, inoltre, alcuni personaggi si ostinano a bere l’acqua di mare, nonostante il pessimo sapore, mettendo a rischio la propria vita. Ma perché il nostro organismo […]

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