Semi a tavola: come usarli

semi oleosi

I semi, fino a qualche tempo fa semisconosciuti, sono un concentrato di nutrienti che, con le loro caratteristiche fisiche e organolettiche, possono migliorare gusto e sapore dei piatti, apportando sali minerali, grassi essenziali, vitamine e nutrienti. Possono essere pure frullati per la preparazione di creme e sughetti. Tipi di semi Semi di zucca Questi semi sono in grado di saziare molto e contengono proteine altamente digeribili. Inoltre sono ricchi di […]

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Conoscete i benefici terapeutici dei semi di zucca?

semi di zucca

I semi di zucca sono un concentrato di benefici, proprietà e nutrienti utilissimi per la nostra salute. Le proprietà dei semi di zucca aiutano a combattere il malumore, e già solo per questo bisognerebbe farne scorta. La composizione dei semi di zucca, cosa più importante, aiuta il nostro organismo a combattere le cellule del cancro. Noti per le loro proprietà vermifughe sono ricchi di minerali, hanno un’azione benefica contro infiammazioni […]

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