Fra tutti i frutti esotici l’ananas, originario del Sud America e già conosciuto dagli Incas, dagli Aztechi e dai Maya , è oggi coltivato naturalmente anche in varie altre parti del mondo in zona tropicale (Hawaii, Regione caraibica, Africa ) e, pertanto, se ne hanno diverse qualità ognuna delle quali ha caratteristiche diverse per colore, normalmente sull’arancione – verde, aroma , dimensioni, peso e forma. Viene commercializzato sotto varie forme: […]
Digerire meglio con il succo di ananas
In caso di difficoltà digestive, spesso si cerca conforto in prodotti farmaceutici piuttosto che in prodotti ben più semplici e naturali. Assumere un frullato a base di limone e ananas che, grazie all’elevato contenuto di bromelina, un enzima contenuto in quest’ultimo, consente di digerire meglio le proteine. Il nostro succo di ananas si ottiene frullando 150gr di ananas, naturalmente sbucciato, mezzo limone biologico, privato della buccia e dei semi ma […]