Panino di Grazia

panino di grazia

La ricetta di oggi riguarda… il mio panino.

Qualche giorno fa, indecisa su cosa preparare a pranzo e con pochissimo tempo a disposizione, ho preparato questo panino, con pochi ingredienti, semplici ma buoni.

Il risultato? Un panino in grado di sostituire un pasto, in maniera gustosa, fresca e particolare.


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Ingredienti

  • Pomodorini (da sminuzzare con peperoncino, capperi, sale, paprika, zenzero, aglio)
  • Burrata o mozzarella di bufala
  • Salmone affumicato oppure prosciutto crudo dolce (se gradito)
  • 1 cucchiaio di olio aromatizzato al tartufo
  • Basilico q.b.
  • Pane a lievitazione naturale
  • Pesto casareccio con basilico o con rucola

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Panino di Grazia

di Marzia Di Stefano tempo di lettura: <1 min
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