Recentemente, complice l’uso indiscriminato dei social, ha preso piede la tendenza di classificare tutte le cose in maniera binaria, buono/cattivo, pulito/sporco e, nel caso della nutrizione, sano/junk food oppure salutare/sgarro… Cambiare i termini che utilizziamo può aiutarci a cambiare il nostro rapporto con il cibo, la cosa importante è ricominciare a chiamare il cibo con il proprio nome, evitando accuratamente gli aggettivi e la tare mentali ad esso associato. Arriva […]
Cominciamo la settimana con dolcezza! Un giorno di dieta per tutti (menù completo e ricette all’interno dell’articolo)
Buongiorno, ecco a voi una giornata di dieta, che possono fare tutti, con un po’ delle mie ricettine… Facendo clic sul nome della ricetta, sarete reindirizzati alla pagina corrispondente. Colazione Seguimi su Instagram Pranzo Merenda Cena
Hamburger di ceci e zucchine
Oggi prepariamo degli hamburger buonissimi ma light! Non c’è carne, bensì, in questo caso, ceci e zucchine… ma come potete vedere nell’immagine di copertina, è possibile utilizzare altri ingredienti, come rape, amaranto, spinaci, lenticchie, il limite è costituito dalla fantasia e dalla voglia di sperimentare. Seguimi su instagram Ingredienti (per 2 hamburger) Preparazione
Tutti a dieta! Un giorno di dieta per tutti (menù completo e ricette all’interno dell’articolo)
Buongiorno, ecco a voi una giornata di dieta, che possono fare tutti, con un po’ delle mie ricettine… Facendo clic sul nome della ricetta, sarete reindirizzati alla pagina corrispondente. Colazione Seguimi su Instagram Pranzo Merenda Cena
Giornata depurativa detox con menù e pesi
Oggi pubblichiamo un menù giornaliero, completo dei pesi e delle quantità, da circa 1400kCal pensato specificatamente per avere un’azione depurativa e antinfiammatoria. Nell’attesa del rientro, rappresenta un ottimo punto di inizio per cominciare a smaltire le calorie accumulate durante le vacanze estive. Acqua a volontà L’azione depurativa parte dal bere molto, come se volessimo fare un lavaggio interno dell’organismo. L’acqua è un solvente naturale dei prodotti di scarto, di rifiuto, […]
Tornare in forma dopo le feste – giorno 4 (menù completo nell’articolo)
Buon giorno! Ecco a voi il quarto giorno di dieta, per completare questo mini percorso per depurare l’organismo dopo le festività natalizie. I giorni precedenti potete trovarli qua: Appena svegli Colazione Spuntino Pranzo Merenda Cena Dopo cena
Pancake salati
La ricetta di oggi trae libero spunto da un alimento di origine russa, i blinis, delle crespelle salate, piccole e morbide, tipicamente invernali, nell’attesa che il freddo vada via. Una curiosità: il colore e la loro forma tonda simboleggiano il sole primaverile. Il condimento tipico è con panna acida o formaggio spalmabile, salmone o altro pesce affumicato e caviale. Ma vedremo più avanti delle alternative, anche dolci. Possono essere utilizzate […]