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Grazia Di Stefano Nutrizionista
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Benessere, Nutrizione

Reflusso gastro esofageo (RSE)

28 Dicembre 2024 Nessun commento

Il reflusso gastroesofageo (RGE) è una condizione medica caratterizzata dal ritorno dei contenuti gastrici nell’esofago, che può provocare una serie di sintomi sgradevoli e potenziali complicazioni.

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Speciale impedenziometria

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Light o non Light? Questo è il dilemma! ⚖️ Quante Light o non Light? Questo è il dilemma! ⚖️
Quante volte hai scelto la versione "light" pensando di fare la scelta più sana o più leggera?
Guarda bene queste comparazioni: a volte la differenza calorica è minima, altre volte la versione light ha additivi in più, zuccheri modificati, oli idrogenati o ingredienti che non ti aspetteresti.
Ecco alcuni esempi dal confronto:
Sottilette: la versione light ha 14 kcal in meno… ma con più additivi
Philadelphia: la light ha addirittura più calorie (93 vs 52 kcal)!
Burro d’arachidi Calvé: la light fa risparmiare qualche kcal, ma attenzione agli oli
Pane e fette biscottate: la versione light spesso ha meno fibre e più zuccheri/oli
Nutella vs alternativa light: la differenza calorica è quasi inesistente, ma gli ingredienti cambiano tantissimo
Il messaggio è chiaro:
“Light” non significa automaticamente più sano.
A volte la versione classica, consumata con moderazione e consapevolezza, è la scelta migliore.
Tu che fai? Preferisci la versione originale o light? Scrivilo nei commenti! 👇
Hashtag consigliati:
#LightVsOriginal #ScegliConsapevole #AlimentazioneConsapevole #Nutrizione #MitiAlimentari
C’è un momento nella vita in cui capisci una verit C’è un momento nella vita in cui capisci una verità profonda:
prendersi cura di sé non è egoismo.
È sopravvivenza. È amore. È rispetto.
Non serve il permesso di nessuno.
Nemmeno di tuo marito.
Nemmeno dei tuoi genitori, dei tuoi amici o dei tuoi figli.
Puoi amare profondamente qualcuno e, allo stesso tempo, scegliere di non annullarti per lui.
Puoi essere una moglie, una madre, una figlia… e rimanere prima di tutto una donna .
È importante prendersi cura di te quando:
Ti senti invisibile anche quando sei nella stessa stanza
Sorridi fuori ma dentro sei esausta
Stai sacrificando i tuoi sogni, la tua salute, la tua pace mentale per far star bene gli altri
Le tue esigenze vengono sempre messe in fondo alla lista. 
Hai iniziato a scusarti per il semplice fatto di esistere o di avere bisogni
Ricordati:
Chi ti ama davvero non vuole una versione dimezzata di te.
Vuole che tu sia viva, luminosa, piena di energia.
Il tuo corpo, la tua mente, la tua anima meritano attenzione, tempo e gentilezza… anche quando qualcuno intorno a te non capisce o non approva.
Inizia oggi, anche in piccolo:
una passeggiata da sola, un “no” detto con calma, un’ora tutta per te, un sogno rispolverato.
Tu non sei un accessorio nella vita degli altri.
Sei la protagonista della tua.
E la protagonista ha il diritto — e il dovere — di brillare.
💪 Prenditi cura di te.
Senza sensi di colpa.
Senza chiedere scusa.
Senza aspettare il via libera.
Perché quando tu stai bene, tutto intorno a te può finalmente stare meglio.
#CuraDiSé #AmoreProprio #DonneForti #NonSiNegoziaLaPropriaFelicità
🍓 Colazione bella, buona e intelligente ✨ Oggi vi 🍓 Colazione bella, buona e intelligente ✨
Oggi vi mostro come preparare in pochi minuti una coppa golosa, fresca e super nutriente: yogurt con semi di chia, fragole e frutti di bosco!
I semi di chia assorbono il liquido dello yogurt e formano una gelatina naturale ricca di fibre, omega-3, proteine vegetali e minerali. Insieme allo yogurt (fonte di proteine nobili e probiotici) creano una combo vincente che:
ti mantiene sazia a lungo
sostiene la salute intestinale
aiuta a stabilizzare la glicemia
regala energia costante senza picchi e cali
Poi arrivano le fragole e i frutti di bosco: vitamina C, antiossidanti e quel tocco di dolcezza naturale che rende tutto irresistibile (senza bisogno di zuccheri aggiunti!).
Perfetta per chi vuole:
✅ una colazione bilanciata
✅ supportare il microbiota
✅ tenere sotto controllo fame e voglie
✅ iniziare la giornata con gusto e leggerezza
Preparala la sera prima e al mattino sarà ancora più cremosa. Oppure assemblala al momento come nel video: è pronta in un attimo!
Tu come la personalizzi? Con miele, cannella, granella di mandorle o solo frutta fresca? Raccontamelo nei commenti! 👇
#ColazioneSana #SemiDiChia #YogurtGreco #FruttiDiBosco #NutrizioneConsapevole ColazioneEquilibrata!
🍽️ Cene da 450 kcal: 8 idee deliziose per chiudere 🍽️ Cene da 450 kcal: 8 idee deliziose per chiudere la giornata con gusto e leggerezza
Siete mai arrivate a fine giornata con la voglia di qualcosa di buono, saziante, ma senza esagerare con le calorie?
Ecco per voi 8 cene bilanciate da circa 450 kcal ciascuna: tutte diverse, tutte colorate, tutte pensate per farvi sentire sazie e felici senza sensi di colpa.
Dalla pasta integrale con pesto di rucola e bietole, alle melanzane grigliate con prosciutto crudo e melone, fino alla tartare di tonno con avocado e frisella integrale… ce n’è davvero per tutti i gusti!
Ogni proposta è pensata per essere:
✅ Facile e veloce da preparare
✅ Ricca di verdure e fibre
✅ Bilanciata tra proteine, carboidrati e grassi buoni
✅ Perfetta per chi vuole mantenere o perdere peso con gusto
Qual è la cena che vi ha fatto venire subito l’acquolina in bocca?
Ditemelo nei commenti! ❤️
E se ne volete altre varianti (da 400, 500 o 550 kcal), scrivetemi e le preparo per voi!
Salvati questo post e tagga la tua amica che sta cercando idee sane per cena 💕
Buona serata e buona cena leggera! ✨
#CeneDa450Kcal #RicetteSane #PastiLeggeri #AlimentazioneEquilibrata #CenaSana# GraziaDiStefano
🚴‍♀️ Nel momento in cui realizzi che puoi sceglier 🚴‍♀️ Nel momento in cui realizzi che puoi scegliere di andare avanti… tutto cambia.
Non devi più portare il peso da sola.
Non devi più combattere in silenzio con diete restrittive, sensi di colpa o quel senso di impotenza che ti blocca.
Esistono strade diverse, più gentili e sostenibili, per prenderti cura del tuo corpo e della tua salute.
Il mio lavoro è proprio questo: accompagnarti con un approccio che rispetta te, il tuo metabolismo e la tua vita reale. Senza privazioni estreme, ma con strategie concrete, personalizzate e supportate dalla scienza.
La vita diventa più leggera quando smetti di lottare contro il tuo corpo e inizi a lavorare con esso.
Se anche tu sei pronta a fare quel passo, scrivimi in privato.
Insieme possiamo costruire un percorso che ti faccia sentire finalmente libera e in controllo.
Tu meriti di sentirti bene nella tua pelle. 💛
#NutrizioneConsapevole #PerderePesoSenzaStress #SaluteMentaleEAlimentazione #Nutrizionista #AndareAvanti
Non è solo una dieta. È un percorso in cui hai imp Non è solo una dieta.
È un percorso in cui hai imparato ad ascoltarti, a rispettarti, a nutrirti senza punirti.
Hai riscoperto che il tuo corpo non è un nemico da combattere, ma una casa da abitare con più amore.
Sono immensamente orgogliosa di te.
Non per quello che hai perso, ma per tutto quello che hai guadagnato: energia, fiducia, serenità e un sorriso che ora è autentico.
Se anche tu stai guardando questo video e pensi “non ce la farò mai”, voglio dirti una cosa dal cuore: anche lei pensava lo stesso.
E guarda dov’è arrivata.
Se senti che è il momento di iniziare il tuo percorso, con rispetto, ascolto e senza giudizi, scrivimi in privato. Non sei sola.#benessere #graziadistefano #CambiamentoReale
📸 Trasformazione che parla da sola. Non solo ha pe 📸 Trasformazione che parla da sola.
Non solo ha perso peso.
Ha ritrovato energia al mattino,
fiducia nello specchio,
e soprattutto pace con il cibo e con il proprio corpo.
❌ Basta diete estreme, rinunce infinite e senso di colpa.
✅ Sì a un’alimentazione bilanciata, sostenibile e su misura,
a piccoli cambiamenti che diventano abitudini,
e a un lavoro profondo anche sulla mente.
Perché la vera trasformazione non è solo fisica: è mentale, è emotiva, è un nuovo rapporto con te stesso.
Se stai guardando queste foto e pensi “vorrei tanto anch’io”,
sappi che puoi.
Non serve essere perfetti, serve solo iniziare e avere accanto qualcuno che ti guidi senza giudicarti.
Il tuo corpo è capace di cose straordinarie.
Devi solo dargli il nutrimento giusto e la mentalità giusta.
Tu sei il prossimo prima/dopo?
Scrivi “IO CI SONO” nei commenti e ti rispondo personalmente. 💪❤️
#Trasformazione #PerditaDiPesoSostenibile #NutrizioneConsapevole #Mindset #CambiamentoReale Nutrizionista
Riso Nero con Tonno, Pomodorini e Caviale (per 4-5 Riso Nero con Tonno, Pomodorini e Caviale
(per 4-5 persone – piatto unico fresco ed elegante)

Per il riso:
300 g di riso nero integrale (tipo “Riso del Falasco” o Venere)
Acqua o brodo vegetale q.b. (circa 750-900 ml)
Sale q.b.
Per il condimento:
2-3 scatolette di tonno al naturale o sott’olio (sgocciolato, circa 200-250 g netti)
400-500 g di pomodorini ciliegino (preferibilmente dolci e maturi)
Olio extravergine di oliva q.b. (circa 4-5 cucchiai)
Succo di 1 limone fresco (o più a piacere)
Sale e pepe nero q.b.
Per guarnire e finire :
3-4 barattolini di Caviaroli 
Scorza di limone grattugiata
Fiori eduli o erbe fresche 
Un po’ di olio extravergine a crudo
Preparazione passo-passo
Cottura del riso nero
Sciacqua bene il riso sotto acqua corrente. Cuocilo in abbondante acqua leggermente salata (o brodo) per circa 35-45 minuti (il tempo varia a seconda del tipo di riso nero integrale). Deve rimanere al dente con un leggero mordente.
Scolalo, raffreddal o sotto acqua fredda o stendilo su una teglia per farlo raffreddare velocemente. Condiscilo leggermente con un filo di olio per non farlo attaccare.
Preparazione dei pomodorini
Lava e taglia a metà (o in quattro se grandi) i pomodorini. Mettili in una ciotola capiente.
Aggiungi un pizzico di sale, pepe, un filo generoso di olio extravergine e metà del succo di limone. Lascia insaporire 5-10 minuti.
Scola bene il tonno e sfilettalo con una forchetta in pezzi non troppo piccoli .
Aggiungilo ai pomodorini e mescola delicatamente.
In una ciotola grande unisci il riso nero raffreddato con il mix di tonno e pomodorini.
Aggiusta di sale, pepe, olio e succo di limone a piacere. Il composto deve risultare saporito, fresco e leggermente acidulo.
#benessere360 #cambiarevitadopoi40 #nutrition
CHEESECAKE LIGHT ALLO YOGURT GREGO, MIELE E BURRO CHEESECAKE LIGHT ALLO YOGURT GREGO, MIELE E BURRO D’ARACHIDI (mono porzione)
2 fette biscottate integrali 
5g cacao amaro 
30ml latte di avena( o soia )
100g yogurt greco 0% 
50g ricotta proteica ( o normale) 
1 foglio di gelatina 
5g miele 
25g zucchero a velo 
1 cucchiaio di burro d’arachidi 
Procedimento :
Tritare le fette biscottate, aggiungere il cacao e un cucchiaino di latte di avena fino a rendere il composto umido. Compattare nello stampo desiderato, lasciare riposare in frigo 10min.
Sciogliere la gelatina nel latte, mescolare lo yogurt greco con la ricotta, il miele, lo zucchero a velo e il burro d’arachidi. Unire il latte con la gelatina al composto e mescolare. Prendere gli stampi dal frigo e versare il composto sopra la base di fette biscottate, lasciate riposare in frigo 30min. Decorare con scaglie di cioccolato fondente e mandorle tritate ( nocciole o altra frutta secca)#nutrizione #benessere
Spuntini intelligenti per migliorare la resistenza Spuntini intelligenti per migliorare la resistenza all’insulina 🍎🥜
Gestire la resistenza all’insulina non significa rinunciare al gusto o alla praticità. Ecco 5 spuntini nutrienti, sazianti e con un basso impatto glicemico che puoi inserire facilmente nella tua giornata:
🥥 Pudding ai semi di chia e mirtilli
Ricco di fibre e omega-3, aiuta a stabilizzare la glicemia e ti tiene sazia a lungo.
🍎 Mela con burro di arachidi (100% naturale)
La combinazione perfetta di fibre + grassi sani + proteine. Ideale per evitare picchi di insulina.
🧀 Parmigiano ed edamame
Un mix proteico ad alto valore biologico con pochissimi carboidrati. Ottimo per chi vuole mantenere la massa muscolare.
🥥 Yogurt di cocco con mirtilli
Probiotici + antiossidanti. Scegli una versione senza zuccheri aggiunti per massimizzare i benefici.
🌰 Noci (una manciata)
Grassi buoni, magnesio e fibre. Uno degli spuntini più potenti per il controllo insulinico.
Questi spuntini sono semplici, veloci da preparare e davvero efficaci quando si lavora sulla sensibilità insulinica.
💡 Consiglio della nutrizionista:
Associa sempre una fonte di proteine o grassi sani a un carboidrato per ridurre l’indice glicemico del pasto.
Tu quale di questi proverai per primo? Scrivilo nei commenti.
Non è stata solo una questione di numeri sulla bil Non è stata solo una questione di numeri sulla bilancia. È stato un cambiamento totale: più energia, vestiti che non le stavano più, il fiato che non manca più salendo le scale e soprattutto tanta, tanta autostima ritrovata.
Ci sono stati giorni duri, momenti in cui voleva mollare, ma ogni volta si ricordava perché aveva iniziato.
Se anche tu stai lottando con i chili di troppo, sappi che è possibile. Non serve essere perfetti, serve essere costanti.
Un passo alla volta si arriva lontano ❤️
Se stai leggendo questo e stai combattendo la tua battaglia… non mollare. Tu puoi farcela. ❤️ #graziadistefano #PALERMO#CORPO
Questo è un uomo che ha deciso di riprendersi la p Questo è un uomo che ha deciso di riprendersi la propria vita.
Non è solo grasso che se n’è andato…
sono paure, insicurezze, limitazioni e notti passate a pensare “non ce la farò mai”.
Oggi cammina più leggero, respira meglio, sorride di più e si guarda allo specchio senza abbassare gli occhi.
Se stai guardando questo video e pensi che sia troppo tardi per te…
ti sbagli.
Lui una volta era esattamente dove sei tu adesso.
E ha dimostrato che non serve essere perfetti, serve solo iniziare.
Tu puoi farcela.
Il primo passo è il più difficile… ma dopo il primo, tutto diventa possibile.
💬 Scrivi “IO CE LA FARÒ” se anche tu sei pronto a cambiare la tua storia.#benessere #graziadistefano #palermo #TRAPANI #nutrition
🍝 COME SOSTITUIRE 50 g DI PASTA Ciao a tutti! ❤️ 🍝 COME SOSTITUIRE 50 g DI PASTA 
Ciao a tutti! ❤️
Molti di voi mi chiedono: “Grazia, posso variare la mia pasta senza sballare i carboidrati del pasto?”. La risposta è sì, e questa infografica che vedete sopra è la soluzione pratica che uso da anni con i miei pazienti.
Si tratta di equivalenze iso-glucidiche: ogni alimento indicato apporta la stessa quantità di carboidrati di 50 g di pasta secca (circa 35-38 g di carboidrati netti). Questo vi permette di mantenere stabile l’apporto glucidico del pasto, utile soprattutto se:
seguite una dieta per glicemia controllata (diabete, insulino-resistenza, PCOS)
volete perdere peso senza sentire “fame da carboidrati”
desiderate maggiore varietà per non annoiarvi
⚠️ Importante: le quantità garantiscono gli stessi carboidrati, ma grassi e proteine cambiano tantissimo. Ecco perché alcune sostituzioni sono “più intelligenti” di altre:
✅ Le mie preferite per un pasto bilanciato
• 70 g di pasta di legumi o 300 g di legumi cotti → + proteine e fibre extra (ideale per chi vuole restare sazio più a lungo)
• 50 g di cous cous o 50 g di farro → stessa praticità della pasta ma più minerali
• 40 g di gallette di riso o 7 wasa → perfette per chi ha poco tempo o vuole porzioni controllate
• 100 g di legumi secchi (poi cotti) → super scelta proteica e low-cost
• 50 g di pane azimo o 1 piadina integrale → alternative ottime per chi non digerisce bene la pasta
🔄 Quando invece scegliere le altre?
125 g di gnocchi o 150 g di patate → perfetti per chi ama i sapori “tradizionali” e ha bisogno di un po’ di potassio
70 g di pasta all’uovo fresca → più saporita e digeribile per chi ha intestino sensibile

Il mio consiglio da nutrizionista?
Non sostituite mai la pasta da sola. Aggiungete sempre una fonte di proteine (pesce, carne, uova, tofu, formaggio magro o legumi) + verdura . In questo modo il pasto diventa davvero completo e il picco glicemico resta sotto controllo.
Quale sostituzione avete già provato o volete provare per prima? Scrivetemi nei commenti! 👇
Io adoro 70 g di pasta di legumi con pomodorini e tonno… una bomba di gusto e sazietà!
🩸 Omocisteina alta? Rischio ↑ per cuore, ictus, t 🩸 Omocisteina alta? 
Rischio ↑ per cuore, ictus, trombosi (no sintomi evidenti).
Valori:
Ottimali 5-12 µmol/L
Normali <15
Alta >15
Cause top: carenza B6-B9-B12, fumo, poca verdura.
Esami base: omocisteina + vitamine B + creatinina.
Abbassala così:
🌿 Verdure crude, legumi, agrumi
💊 Integratori B (solo con medico!)
🏃 Sport + no fumo/alcol
In poche settimane si normalizza!
Hai fatto il controllo? 💬
#Omocisteina #SaluteCuore #VitamineB
🍝 Sì, la pasta a CENA si può mangiare… e non è aff 🍝 Sì, la pasta a CENA si può mangiare… e non è affatto un nemico della linea! 🍝
Quante volte hai sentito dire “la sera niente carboidrati o metti su pancia”?
Ecco la verità (da nutrizionista): non esiste nessun coprifuoco magico per la pasta.
L’aumento di peso dipende solo ed esclusivamente dal bilancio calorico totale della giornata, non dall’orario in cui mangi i carboidrati.
Se la tua pasta a cena rientra nel tuo fabbisogno energetico → non ingrassi. Punto.
Anzi, la pasta la sera ha diversi vantaggi concreti:
1️⃣ Super saziante (soprattutto integrale o al dente) → mangi meno durante la serata e eviti le abbuffate notturne da fame nervosa
2️⃣ Aiuta a produrre serotonina e triptofano → favorisce relax e un sonno più profondo
3️⃣ È molto più digeribile di un secondo pesante di carne o frittura → meno gonfiore e sensazione di mattone sullo stomaco
4️⃣ Se abbinata bene (verdure abbondanti + un filo di olio evo + una piccola quota proteica) → mantiene la glicemia stabile e non crea picchi/crolli
Come farla nel modo intelligente a cena?
60-80 g di pasta cruda (dipende da quanto sei attivo)
Verdure a volontà (zucchine, broccoli, pomodorini, spinaci…)
Un cucchiaio di olio extravergine
Proteina leggera: legumi, tonno al naturale, uovo, ricotta light, gamberetti…
Evita di aggiungere pane o altra fonte di carboidrati nello stesso pasto
Esempi pratici perfetti:
Spaghetti integrali zucchine e gamberetti
Penne al pomodoro con lenticchie
Fusilli con broccoli e alici
Pasta fredda con tonno, pomodorini e rucola
Quindi la prossima volta che qualcuno ti dice “la pasta la sera nooo”… mandagli un sorriso e un piatto di spaghetti 😏
La dieta sana non è privazione, è intelligenza negli abbinamenti.
Tu la pasta la mangi a cena? Dimmi il tuo piatto preferito nei commenti 👇
#NutrizioneConsapevole #PastaACena #DietaMediterranea #FalsiMitiAlimentari #MangiareSano Nutrizionista
PRIMA | DOPO Da un anno a questa parte ha preso un PRIMA | DOPO
Da un anno a questa parte ha preso una decisione potente: volersi bene davvero, ogni singolo giorno.
Ha rivoluzionato l’alimentazione con consapevolezza, ha iniziato a muoversi con costanza e gioia, e ha acceso dentro di sé un’energia nuova, una forza che prima non sapeva di avere.
Il risultato che vedi non è solo un corpo più leggero e vitale.
È il frutto di un lavoro profondo su abitudini, mente e rispetto per se stessa.
Non si tratta solo di perdere peso.
Si tratta di guadagnare salute, energia, forza e una fiducia incrollabile in se stessi.
Ogni mattina è una nuova opportunità per scegliere te.
Ogni pasto consapevole, ogni passo, ogni goccia di sudore è un atto d’amore verso la persona più importante della tua vita: tu.
Il cambiamento non arriva per magia.
Arriva quando decidi che meriti di più.
Quando smetti di rimandare e inizi a costruire, un giorno alla volta, la versione migliore di te.
Tu hai già dentro tutto il potenziale.
Devi solo scegliere di attivarlo.
Inizia oggi.
Scegli di volerti bene sul serio.
La tua trasformazione ti sta aspettando. 💪✨
"Non è questione di 'perfetto', è questione di 'co "Non è questione di 'perfetto', è questione di 'costante'.
Oggi non hai mangiato come volevi? Ok.
Domani ricomincia. Senza drammi, senza sensi di colpa.
Il corpo non ti giudica per una cena fuori o un gelato in più: ti premia per le scelte che fai 8 volte su 10, non per quelle 2.
Quindi respira.
Prendi la bottiglia d’acqua.
Taglia la verdura.
E ricorda: ogni piccolo 'sì' a te stessa è un investimento, non una punizione.
Tu non stai 'facendo dieta'.
Stai costruendo una versione di te che si sente leggera, energica, fiera.
E quella versione? È già qui. Basta continuare."
💚 #nutrizione #motivazione #benessere #piccolevittorie#graziadistefano
🍔 Calorie dei panini McDonald’s: sai davvero cosa 🍔 Calorie dei panini McDonald’s: sai davvero cosa stai mangiando?

Se ami il fast food ma vuoi restare consapevole, ecco alcune calorie dei panini più famosi 👇

🔥 Più leggeri
• Junior Chicken — 206 kcal
• Hamburger — 254 kcal
• McToast — 257 kcal

⚖️ Via di mezzo
• McMuffin Bacon & Egg — 295 kcal
• Cheeseburger — 304 kcal
• Filet-O-Fish — 333 kcal
• McChicken — 446 kcal
• Double Cheeseburger — 448 kcal

💣 I più calorici
• Crispy McBacon — 509 kcal
• Big Mac — 559 kcal
• Chicken Saporito — 598 kcal
• Chicken Delicato — 607 kcal
• Gran Crispy McBacon — 619 kcal
• Selection BBQ — 744 kcal
• Selection Smoky — 792 kcal

👉 Salvati il post per quando vai da McDonald’s!

❤️ Lascia un like se vuoi altre guide calorie dei fast food.

🌐 www.graziadistefano.it

#calorie #mcdonaldsitalia #alimentazioneconsapevole #nutrizione #fastfood dieta contarecalorie benesser
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Chi è Grazia

grazia di stefano

Laureata a Palermo in scienze biologiche, la dottoressa Di Stefano esercita la propria attività di nutrizionista a Palermo e Trapani, partecipando come relatrice a convegni e conferenze sulla nutrizione e sulla dieta mediterranea.

Grazie alla passione per il benessere e l’estetica, ai numerosi master e scuole di specializzazione frequentate, e alla pluriennale esperienza, nel corso degli anni la dottoressa Di Stefano ha aiutato e continua ad aiutare tantissime persone, anche obese gravi, di tutte le età.

P. IVA 06675300823

Dicono di me

Caterina Sciacca
Jan 20, 2026
 by Caterina Sciacca on Grazia Di Stefano Nutrizionista
Dopo un brutto periodo avevo bisogno di rinascere

Ho preso l'appuntamento perché avevo visto le testimonianze sui social ma devo dire che oltre che nutrizionista è terapeutica anche dell'anima ed io ne avevo bisogno mi ritempro sentendo le sue riflessioni sui social adesso che l'ho conosciuta di presenza ed ho visto che non sono testimonianze montate ad arte.

Grazie mille :)

Carolina Renna
Jan 20, 2026
 by Carolina Renna on Grazia Di Stefano Nutrizionista
Non solo una professionista..

La dottoressa Di Stefano, nonché tutto il suo team, è una famiglia accogliente e disponibile..
Lei in particolare ti fa sentire apprezzata, valevole, infonde coraggio e autostima.
Mai sbagliata o incapace di raggiungere un obiettivo.
Le sue diete sono fantastiche e non fanno sentire il peso di dover dire "No, non posso", perché invece puoi!
Grazie Dottoressa...

Grazie delle parole lusinghiere :)

Rita
Jan 20, 2026
 by Rita on Grazia Di Stefano Nutrizionista
Professionalità e solarità

Buonasera a tutti , sono Rita e con mio marito Nicola siamo seguiti da tre mesi dalla dottoressa Grazia Di Stefano , non possiamo che esprimere tutta la nostra gratitudine per la sua professionalità e la sua infinita dolcezza. È una nutrizionista solare, sempre disponibile e attenta, che ti fa sentire ascoltato e compreso in ogni momento. Grazie di cuore per il supporto costante, per la pazienza, per la voglia di ascoltarci e di consigliarci al meglio, trasformando questo percorso in un’esperienza serena, motivante e davvero su misura per noi. La consiglierei a chiunque cerchi non solo una grande professionista, ma anche una persona capace di accompagnarti passo dopo passo con delicatezza e sorriso.
Grazie fantastica Dottoressa ❤️😘

Sono contenta che siate soddisfatti

Paolo Fricano
Jan 20, 2026
 by Paolo Fricano on Grazia Di Stefano Nutrizionista
Finalmente una nutrizionista che fa la differenza

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Professionista eccezionale! La nutrizionista è molto preparata, attenta e disponibile. Ha saputo ascoltare le mie esigenze e creare un piano alimentare personalizzato, facile da seguire e davvero efficace. Mi sono sentito seguito passo dopo passo, senza giudizi e con grande motivazione. Grazie al suo supporto ho migliorato il mio rapporto con il cibo e raggiunto risultati concreti. La consiglio vivamente a chi cerca competenza, empatia e serietà.

Grazie mille :)

Giuseppe
Jan 20, 2026
 by Giuseppe on Grazia Di Stefano Nutrizionista
Ritorno al futuro

Esperienza molto positiva!
La nutrizionista si è dimostrata estremamente professionale, attenta e disponibile. Il piano alimentare è chiaro, personalizzato e facile da seguire, senza rinunce eccessive. A distanza di tre mesi ho ritrovato il peso e la forma ideale.
La consiglio!!!!
Grazie Dott.ssa Di Stefano.

Grazie della testimonianza :)

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Grazia Di Stefano Nutrizionista

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