Siamo solamente a metà dicembre e, inevitabilmente, come da tradizione qua al Sud, cominciano i pranzi e le cene pantagrueliche con parenti o amici. Dal giorno dell’Immacolata fino all’inizio di gennaio il nostro peso corporeo sarà messo a repentaglio da brindisi, scambi di auguri, pranzi, cene, aperitivi, apericene e tante altre occasioni, che ci attendono al varco. Cosa fare per scongiurare l’aumento di peso? Le alternative sono due: evitare le […]
Panettone o pandoro?
In questo periodo dell’anno, fanno capolino dagli scaffali dei negozi e dei supermercati le vere superstar del Natale: il panettone e il pandoro. Quale scegliere? In base al gusto personale, naturalmente, c’è chi ama il pandoro o il panettone oppure… entrambi! Ma, dal punto di vista nutrizionale, ci sono un po’ di differenze tra l’uno e l’altro. Dal punto di vista delle calorie, la situazione è la seguente: Panettone Pandoro […]