Sformatino di zucchine e cipolle

sformato cipolle e zucchine

La ricetta di oggi riguarda le cipolle e le zucchine, ingredienti facili da reperire, anche in un periodo particolare come quello che stiamo attraversando. E’ possibile effettuare la stessa preparazione solamente con uno dei due ortaggi e, perché no, anche con altri, come melanzane o funghi. Ingredienti (per 2 persone) 600gr di cipolle e zucchine […]

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Pollo allo zenzero

pollo allo zenzero

Buongiorno! Oggi parliamo di pollo, un alimento molto presente nelle diete e che spesso rischia di essere monotono. La ricetta di oggi, semplice e gustosa, è particolarmente adatta per la cena. C’è anche la variante vegana, che utilizza il seitan anziché il pollo. Ingredienti (per 2 persone) 400gr di cosce disossate o petto di pollo […]

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