Carboidrati questi sconosciuti

carboidrati

Cosa sono? I carboidrati forniscono al nostro corpo le energie di cui ha bisogno per funzionare in maniera adeguata. Essi sono la principale fonte di glucosio nel sangue che è il principale carburante per le nostre cellule ed è la sola fonte di energia per i globuli rossi e il cervello. Da dove vengono? Sono […]

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Come scegliere la pasta

Una delle leggende metropolitane più diffuse, quando si parla di spesa e cibo, è quella che narra dei grandi marchi e delle sottomarche con le quali commercializzano i prodotti che, a fronte di differenze di prezzo anche notevoli, alla fine, sono la stessa cosa. Sugli scaffali della grande distribuzione, infatti, è possibile trovare oltre ai […]

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