Nutrizione e benessere a Palermo
Dopo aver parlato delle fibre nella prima parte di questo articolo, oggi parleremo di cosa mettere concretamente a tavola per godere appieno dei benefici e delle proprietà, combattendo efficacemente sovrappeso, il gonfiore e la ritenzione idrica. Le quantità giuste Le Linee Guida per una Sana Alimentazione Italiana, suggeriscono di dosare le fibre nel seguente modo. Il consumo di fibre stimato, per la donna, è di 20-35gr al dì, per l’uomo […]
Da sempre sosteniamo che una dieta con un basso consumo di zuccheri consente di ridurre notevolmente il rischio di malattie cardiovascolari, del diabete di tipo 2 e, perché no, anche il rischio tumore. Glicemia ed insulina sono due “presenze” da tenere accuratamente sotto controllo. Il primo passo è ridurre la quantità giornaliera di carboidrati, almeno quelli fortemente glicemici, favorendo il consumo di vegetali, possibilmente freschi, come carciofi, indivia e radicchio. […]