Chi mi conosce sa che sono dell’idea che la dieta non deve essere una rinuncia o tortura a cui dobbiamo sottoporci; se la vediamo in questo modo, una volta terminato il periodo di dieta, torneremo alle vecchie abitudini e, di conseguenza, ritorneremo a mettere su il peso (faticosamente) perso. È importante stare bene e mangiare sano, ma concedersi qualche sfizio, ogni tanto e senza esagerare, può soddisfare il palato rendendo […]
Focaccine salate in padella
Buongiorno! Sapevate che non è necessario avere un forno per preparare gustose focacce e gustoso pane? Una buona padella antiaderente con coperchio può essere un’alternativa interessante… La ricetta di oggi vi permetterà di ottenere delle focaccine sfiziosissime con pochi ingredienti e solo 10 minuti di cottura. Per i più precisi, i valori nutrizionali delle focaccine ottenute, saranno: 8gr di proteine, 2gr di grassi e 23gr di carboidrati per un totale […]
7 raccomandazioni dopo l’estate
Anche quest’anno, ci ritroviamo qua, in questa tiepida giornata di settembre, a ripensare all’estate appena passata, alle giornate al mare oppure alle passeggiate in montagna… e ai bagordi che abbiamo fatto, a base di gelati e cibi sfiziosi. Okay, è tempo di tornare in carreggiata, ricominciamo con le sane abitudini che, fra tre mesi, tornerà il Natale con le sue interminabili due settimane di continue abbuffate. Che fare? Oltre alle […]
Chiusura per ferie anno 2023
Comunichiamo alla gentile clientela che lo studio resterà chiuso da sabato 12 agosto a domenica 27 agosto. Saremo regolarmente aperti lunedì 28 agosto. Durante questo periodo sarà sospeso anche il supporto Whatsapp. In caso di reali urgenze, è possibile inviare una e-mail all’indirizzo [email protected], ma l’eventuale risposta sarà a discrezione della Dottoressa. Tutti i messaggi e le comunicazioni saranno regolarmente evasi al rientro in studio. Buone vacanze!
Arriva l’estate: 10 suggerimenti per stare bene e… qualche ricetta!
Dopo i mesi invernali e il tepore primaverile, è tornata l’estate, ma è in questo periodo che ci si appresta ad andare in ferie e a muoversi verso le mete turistiche in cerca di divertimento e soprattutto, di relax. Ma come fare con la dieta? Rischio di gettare alle ortiche mesi e mesi di perdita di peso? Effettivamente il rischio c’è. Soprattutto se il periodo di vacanza coincide con una […]
Nutrizione e gravidanza
Quando si attende un bambino, è un periodo estremamente importante nella vita di una donna, infatti, porta grandi cambiamenti nella vita ma anche nel corpo. La preoccupazione è grande, perché soprattutto in caso della prima gravidanza, la paura di incorrere in comportamenti errati e di arrecare danni al feto è piuttosto normale. In questo articolo, cercherò di fornire dei semplici suggerimenti, da nutrizionista ma soprattutto da mamma, riguardo la nutrizione […]
Vivere 100 anni
Oggi il nuovo obbiettivo dell’uomo (e della donna) è la longevità. Vivere più a lungo. La longevità non va solamente predicata ma praticata. La nostra salute non deve solo essere ripristinata, ma prima preservata. Le sostanze contenute in ciò che mangiamo, la preparazione degli alimenti e i giusti abbinamenti attivano o inibiscono organi e funzioni del nostro organismo e dialogano con il nostro genoma. Il cibo giusto è il principale […]