Perché il mio peso non scende?

il mio peso non scende

Chiunque abbia seguito una dieta, prima o poi arriva ad un punto in cui non perde più peso. Bilancia rotta? Difficilmente la causa è questa. In questo articolo analizzeremo le cause alla base dell’interruzione del dimagrimento e come valutare correttamente i segnali provenienti dal nostro corpo. Segui la stessa dieta da un lungo periodo? Seguire la stessa dieta per lunghi periodi, soprattutto se particolarmente restrittiva, induce il corpo a consumare […]

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Arriva il Natale: istruzioni per l’uso

arriva il natale 2023

Le festività natalizie sono arrivate… e so che i molti si sentono preoccupati per come gestire il peso corporeo, le glicemie, l’indice glicemico e l’insulino-resistenza durante questo periodo, caratterizzato da continui inviti e pasti pantagruelici. Capisco perfettamente queste preoccupazioni che, tra l’altro, sono assolutamente legittime. Durante il periodo natalizio tutto sembra diverso e si avverte costantemente il timore di “sgarrare” (una parola che spaventa un po’), vanificando in pochi giorni […]

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7 ricette per 7 cene sfiziose (e light)

7 ricette per 7 cene

Chi mi conosce sa che sono dell’idea che la dieta non deve essere una rinuncia o tortura a cui dobbiamo sottoporci; se la vediamo in questo modo, una volta terminato il periodo di dieta, torneremo alle vecchie abitudini e, di conseguenza, ritorneremo a mettere su il peso (faticosamente) perso. È importante stare bene e mangiare sano, ma concedersi qualche sfizio, ogni tanto e senza esagerare, può soddisfare il palato rendendo […]

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Focaccine salate in padella

focaccine in padella

Buongiorno! Sapevate che non è necessario avere un forno per preparare gustose focacce e gustoso pane? Una buona padella antiaderente con coperchio può essere un’alternativa interessante… La ricetta di oggi vi permetterà di ottenere delle focaccine sfiziosissime con pochi ingredienti e solo 10 minuti di cottura. Per i più precisi, i valori nutrizionali delle focaccine ottenute, saranno: 8gr di proteine, 2gr di grassi e 23gr di carboidrati per un totale […]

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7 raccomandazioni dopo l’estate

rientro estate

Anche quest’anno, ci ritroviamo qua, in questa tiepida giornata di settembre, a ripensare all’estate appena passata, alle giornate al mare oppure alle passeggiate in montagna… e ai bagordi che abbiamo fatto, a base di gelati e cibi sfiziosi. Okay, è tempo di tornare in carreggiata, ricominciamo con le sane abitudini che, fra tre mesi, tornerà il Natale con le sue interminabili due settimane di continue abbuffate. Che fare? Oltre alle […]

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Chiusura per ferie anno 2023

chiusura per ferie

Comunichiamo alla gentile clientela che lo studio resterà chiuso da sabato 12 agosto a domenica 27 agosto. Saremo regolarmente aperti lunedì 28 agosto. Durante questo periodo sarà sospeso anche il supporto Whatsapp. In caso di reali urgenze, è possibile inviare una e-mail all’indirizzo [email protected], ma l’eventuale risposta sarà a discrezione della Dottoressa. Tutti i messaggi e le comunicazioni saranno regolarmente evasi al rientro in studio. Buone vacanze!

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Arriva l’estate: 10 suggerimenti per stare bene e… qualche ricetta!

estate 2023

Dopo i mesi invernali e il tepore primaverile, è tornata l’estate, ma è in questo periodo che ci si appresta ad andare in ferie e a muoversi verso le mete turistiche in cerca di divertimento e soprattutto, di relax. Ma come fare con la dieta? Rischio di gettare alle ortiche mesi e mesi di perdita di peso? Effettivamente il rischio c’è. Soprattutto se il periodo di vacanza coincide con una […]

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