Nutrizione e benessere a Palermo
Fare uno spuntino al mattino e fare merenda nel pomeriggio, in modo da contrastare la fame e arrivare a pranzo o a cena con moderato appetito è sicuramente una buona abitudine, ma serve davvero per mantenere la linea? Ci sono pro e contro, riguardo l’assunzione di snack mattutini o pomeridiani: prima di tutto, l’istinto alimentare, […]
La ricetta di oggi riguarda le cipolle e le zucchine, ingredienti facili da reperire, anche in un periodo particolare come quello che stiamo attraversando. E’ possibile effettuare la stessa preparazione solamente con uno dei due ortaggi e, perché no, anche con altri, come melanzane o funghi. Ingredienti (per 2 persone) 600gr di cipolle e zucchine […]
Il corpo umano non è progettato per mangiare tre volte al giorno. E’ una questione di abitudine, è una convenzione per noi, ma nel corso dei millenni non è stato sempre così. L’uomo è in grado di sopportare periodi di digiuni piuttosto lunghi, arrivando, in casi estremi, a resistere fino ad un mese senza cibo. […]
Buongiorno! Oggi parliamo di pollo, un alimento molto presente nelle diete e che spesso rischia di essere monotono. La ricetta di oggi, semplice e gustosa, è particolarmente adatta per la cena. C’è anche la variante vegana, che utilizza il seitan anziché il pollo. Ingredienti (per 2 persone) 400gr di cosce disossate o petto di pollo […]
