Grazia Di Stefano Nutrizionista

Condimenti AntiAge: rimani giovane a tavola

28 Febbraio 2019 Nessun commento

Dopo aver parlato di alimentazione antiage, oggi vorrei farvi conoscere 6 condimenti che non dovrebbero mai mancare sulle nostre tavole, per le loro incredibili capacità depurative nei confronti delle tossine, causa dell’invecchiamento precoce, del sovrappeso e di malattie. Naturalmente, questi condimenti devono anche avere un buon sapore! Ma andiamo con ordine e scopriamoli insieme. Aceto di mele Questo condimento, abbastanza comune e facile da reperire anche al supermercato, già ai […]

Benessere

Consigli per dormire bene

23 Febbraio 2019 Nessun commento

Oggi, sul blog, parliamo di un argomento che non ha a che fare con il cibo e l’alimentazione, ma che ha una importanza notevole sulle nostre abitudini quotidiane: il sonno. Vi siete mai chiesti come mai, al mattino, vi risvegliate con mal di schiena, stanchezza o con problemi digestivi? La risposta potrebbe essere in una postura non corretta durante il sonno, un letto con un materasso non più all’altezza oppure […]

Benessere, Nutrizione

Cibo e depressione

20 Febbraio 2019 Nessun commento

Per anni, magari erroneamente, gli zuccheri e gli alimenti dolci sono stati considerati quasi come un farmaco contro la depressione, grazie alla proprietà di favorire la sintesi e il rilascio di serotonina nel cervello. In realtà, il consumo di cibi ad alto indice glicemico, con i conseguenti picchi glicemici che ne derivano, potrebbe causare stati depressivi, irritabilità, stanchezza e altri sintomi come difficoltà di concentrazione e scarsa lucidità mentale. Il […]

Benessere, Nutrizione

Il segreto della pancia piatta

18 Febbraio 2019 Nessun commento

Quella che noi definiamo comunemente “pancetta”, in realtà è qualcosa di ben più subdolo: l’accumulo di grasso addominale è uno dei fattori che direttamente e indirettamente, aumenta il rischio di malattie cardiovascolari e invecchiamento precoce, anche a livello cerebrale. Le cause dell’accumulo di grasso addominali sono diverse, tutte comunque legate allo stile di vita, come lo stress o le abitudini alimentari, tranne una: l’età, che in particolare per il sesso […]

Benessere, Nutrizione

Alimentazione AntiAge contro le vampate

12 Febbraio 2019 Nessun commento

Le vampate, così come ad esempio irritabilità o difficoltà a controllare l’appetito, sono dei disturbi tipici della menopausa, il periodo in cui avviene fisiologicamente il calo della funzione ovarica e, di conseguenza, la diminuzione degli estrogeni, i tipici ormoni femminili. La natura ci viene incontro con i fitoestrogeni, delle sostanze, contenute in alcuni cibi, che una volta digerite e metabolizzate, si legano ai recettori degli estrogeni, compensando la ridotta produzione […]

Benessere, Nutrizione

Consumo di carne e antibiotici: cosa dobbiamo sapere

2 Febbraio 2019 Nessun commento

L’accresciuta domanda di carne delle nostre tavole ha creato la necessità di aumentare la produzione, con la conseguenza che il modello di filiera si sia evoluto dalla classica fattoria all’allevamento intensivo. Che non è un bene. Ma i ritmi di produzione necessari per fronteggiare la crescente richiesta, portano ad una maggiore densità di animali negli allevamenti e alla somministrazione di antibiotici ai polli, ma anche a suini, bovini, per evitare […]

Benessere, Nutrizione

10 mosse per consumare più Omega-3

21 Gennaio 2019 Nessun commento

Gli Omega-3 sono grassi sani ed essenziali. Offrono molti benefici per la salute. Ne abbiamo parlato diffusamente, per chi se lo fosse perso, nello scorso articolo. I pesci grassi rappresentano un’eccellente fonte alimentare di omega-3. Ma anche alimenti a base vegetale, inclusi verdure, noci e semi possono essere piuttosto ricchi di omega-3. Ci sono tre principali tipi di acidi grassi omega-3, che sono chiamati ALA, DHA ed EPA. Le fonti […]

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Caterina Sciacca

Jan 20, 2026

by Caterina Sciacca on Grazia Di Stefano Nutrizionista

Dopo un brutto periodo avevo bisogno di rinascere

Ho preso l'appuntamento perché avevo visto le testimonianze sui social ma devo dire che oltre che nutrizionista è terapeutica anche dell'anima ed io ne avevo bisogno mi ritempro sentendo le sue riflessioni sui social adesso che l'ho conosciuta di presenza ed ho visto che non sono testimonianze montate ad arte.

Grazie mille :)

Carolina Renna

Jan 20, 2026

by Carolina Renna on Grazia Di Stefano Nutrizionista

Non solo una professionista..

La dottoressa Di Stefano, nonché tutto il suo team, è una famiglia accogliente e disponibile..
Lei in particolare ti fa sentire apprezzata, valevole, infonde coraggio e autostima.
Mai sbagliata o incapace di raggiungere un obiettivo.
Le sue diete sono fantastiche e non fanno sentire il peso di dover dire "No, non posso", perché invece puoi!
Grazie Dottoressa...

Grazie delle parole lusinghiere :)

Rita

Jan 20, 2026

by Rita on Grazia Di Stefano Nutrizionista

Professionalità e solarità

Buonasera a tutti , sono Rita e con mio marito Nicola siamo seguiti da tre mesi dalla dottoressa Grazia Di Stefano , non possiamo che esprimere tutta la nostra gratitudine per la sua professionalità e la sua infinita dolcezza. È una nutrizionista solare, sempre disponibile e attenta, che ti fa sentire ascoltato e compreso in ogni momento. Grazie di cuore per il supporto costante, per la pazienza, per la voglia di ascoltarci e di consigliarci al meglio, trasformando questo percorso in un’esperienza serena, motivante e davvero su misura per noi. La consiglierei a chiunque cerchi non solo una grande professionista, ma anche una persona capace di accompagnarti passo dopo passo con delicatezza e sorriso.
Grazie fantastica Dottoressa ❤️😘

Sono contenta che siate soddisfatti

Paolo Fricano

Jan 20, 2026

by Paolo Fricano on Grazia Di Stefano Nutrizionista

Finalmente una nutrizionista che fa la differenza

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Professionista eccezionale! La nutrizionista è molto preparata, attenta e disponibile. Ha saputo ascoltare le mie esigenze e creare un piano alimentare personalizzato, facile da seguire e davvero efficace. Mi sono sentito seguito passo dopo passo, senza giudizi e con grande motivazione. Grazie al suo supporto ho migliorato il mio rapporto con il cibo e raggiunto risultati concreti. La consiglio vivamente a chi cerca competenza, empatia e serietà.

Grazie mille :)

Giuseppe

Jan 20, 2026

by Giuseppe on Grazia Di Stefano Nutrizionista

Ritorno al futuro

Esperienza molto positiva!
La nutrizionista si è dimostrata estremamente professionale, attenta e disponibile. Il piano alimentare è chiaro, personalizzato e facile da seguire, senza rinunce eccessive. A distanza di tre mesi ho ritrovato il peso e la forma ideale.
La consiglio!!!!
Grazie Dott.ssa Di Stefano.

Grazie della testimonianza :)