Grazia Di Stefano Nutrizionista

Riflessioni del sabato sera (con le mie ricette per la pizza)

27 Marzo 2023 Nessun commento

Recentemente, complice l’uso indiscriminato dei social, ha preso piede la tendenza di classificare tutte le cose in maniera binaria, buono/cattivo, pulito/sporco e, nel caso della nutrizione, sano/junk food oppure salutare/sgarro… Cambiare i termini che utilizziamo può aiutarci a cambiare il nostro rapporto con il cibo, la cosa importante è ricominciare a chiamare il cibo con il proprio nome, evitando accuratamente gli aggettivi e la tare mentali ad esso associato. Arriva […]

Benessere, Nutrizione

Giornata depurativa detox con menù e pesi

13 Febbraio 2023 Nessun commento

Oggi pubblichiamo un menù giornaliero, completo dei pesi e delle quantità, da circa 1400kCal pensato specificatamente per avere un’azione depurativa e antinfiammatoria. Nell’attesa del rientro, rappresenta un ottimo punto di inizio per cominciare a smaltire le calorie accumulate durante le vacanze estive. Acqua a volontà L’azione depurativa parte dal bere molto, come se volessimo fare un lavaggio interno dell’organismo. L’acqua è un solvente naturale dei prodotti di scarto, di rifiuto, […]

Benessere, Nutrizione

Tornare in forma dopo le feste – giorno 4 (menù completo nell’articolo)

9 Gennaio 2023 Nessun commento

Buon giorno! Ecco a voi il quarto giorno di dieta, per completare questo mini percorso per depurare l’organismo dopo le festività natalizie. I giorni precedenti potete trovarli qua: Appena svegli Colazione Spuntino Pranzo Merenda Cena Dopo cena

Benessere, Nutrizione

Tornare in forma dopo le feste – giorno 3 (menù completo nell’articolo)

5 Gennaio 2023 1 commento

Buon giorno! Ecco a voi il terzo giorno di dieta, per completare questo mini percorso per depurare l’organismo dopo le festività natalizie. I giorni precedenti potete trovarli qua: Appena svegli Colazione Spuntino Pranzo Merenda Cena Dopo cena

Benessere, Nutrizione

Tornare in forma dopo le feste – giorno 2 (menù completo nell’articolo)

4 Gennaio 2023 1 commento

Buon giorno! Oggi vi fornisco il secondo giorno di dieta, per continuare a depurare l’organismo dopo le festività natalizie. Il primo giorno, per chi se lo fosse perso, potete trovarlo a questo indirizzo. Appena svegli Colazione Spuntino Pranzo Merenda Cena Dopo cena

Benessere, Nutrizione

Tornare in forma dopo le feste (menù completo nell’articolo)

2 Gennaio 2023 2 commenti

Buon anno! Dopo le abbuffate a base di bue farcito di questi giorni, la vostra Dottoressa non si dimentica di voi: infatti vi fornisco un menù giornaliero per depurarvi dopo questi giorni e tornare in carreggiata. Colazione Spuntino Pranzo Merenda Cena Dopo cena

Benessere, Nutrizione

Vitamina A e tiroide

27 Novembre 2022 Nessun commento

Cosa è la vitamina A, di cui non si sente parlare spesso? Essa è anche chiamata retinolo ed appartiene alle vitamine liposolubili, che possono essere accumulate in organi come il fegato, che ne fanno scorta e possono rilasciarla quando il corpo ne ha più bisogno. Si è sempre saputo che la vitamina A fosse importante per la vista, perché insieme ai carotenoidi, costituisce la rodopsina, una sostanza presente sulla retina […]

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Angela Guercio

Jul 19, 2025

by Angela Guercio on Grazia Di Stefano Nutrizionista

La mitica doc

Ho conosciuto la mitica Dottoressa Grazia Di Stefano tramite amiche e tramite i social,cosi dopo tante diete ho deciso di iniziare un nuovo percorso con lei,che dire Mitica in tutti i sensi sempre disponibile,non è solo una Dottoressa ma un supporto. Finalmente posso dire di non aver mai mangiato cosi tanto nelle diete precedenti.Il mio primo controllo è andato molto molto bene,la strada ancora è lunga ma non mi arrendo..Grazie Dottoressa del mio cuore la consiglio a tutti È proprio Mitica

Esagerata ;)

Serena

Jul 19, 2025

by Serena on Grazia Di Stefano Nutrizionista

Professionalità, empatia e gentilezza

Fin dal primo incontro la dottoressa , si è mostrata empatica, disponibile e incredibilmente scrupolosa. Non si è limitata a darmi un piano alimentare, ma ha cercato di capire a fondo le cause dei miei disturbi legati alla mia salute, con un approccio personalizzato e sempre attento al mio benessere complessivo.
Grazie alla sua guida ho perso peso in modo sano e sostenibile.Si percepisce chiaramente la passione che mette nel suo lavoro e la cura che riserva ad ogni paziente. Per me non è stata solo una dieta, ma un percorso di consapevolezza e miglioramento, affrontato insieme a una professionista davvero rara.
La consiglio con tutto il cuore a chiunque voglia prendersi cura di sé a 360 gradi.

Grazie per le tue belle parole :)

Fausta

Jul 19, 2025

by Fausta on Grazia Di Stefano Nutrizionista

..il ritrovato benessere

ho conosciuto la drssa Di Stefano più di 10 anni fa ..
A distanza di tutti questi anni, con tanti cambi fisici ed emotivi, ho deciso di riaffidarmi a lei .
Unico cambio , però, è stato lo studio della drssa che si è impreziosito di strumenti e stanze per accogliere ,sempre al meglio ,le richieste
Mi sono bastati poco più di 3 mesi per riprendere quella forma fisica che, a 50 anni, si era un po’ modificata
La forza della drssa non è solo quella di accompagnarti nel tuo percorso di benessere, ma è quella di non farti mai sentire inadeguata .
Sa accogliere , ascoltare e dedicare …
Ti risponde sempre con accuratezza e dovizia di dettagli, ma soprattutto non perde mai quel sorriso, che ti penetra e non ti giudica, ma anzi ti stimola nell’ affrontare il tuo cammino.
Piano alimentare adeguato alle tue esigenze personali e professionali, per nulla difficile da attuare , ma soprattutto ricco di spunti per una vita sana ed equilibrata!
Grazie

Grazie, felice che ti sia trovata bene!

Antonella Moore

Jul 19, 2025

by Antonella Moore on Grazia Di Stefano Nutrizionista

Affidatevi alla Dottoressa

Raccomando la dottoressa Di Stefano a chiunque cerchi non solo una bravissima nutrizionista ma anche una compagna di viaggio comprensiva e incoraggiante. Ero arrivata al limite, volevo e dovevo migliorarmi. La dottoressa Di Stefano mi ha insegnato, con un’alimentazione che non esclude nulla, a nutrire il mio corpo con gli alimenti giusti e che “volere è potere”!

Grazie... la tua è una recensione che viene da lontano :)

Annalisa Cattolica

Jul 19, 2025

by Annalisa Cattolica on Grazia Di Stefano Nutrizionista

Eccezionale

Ho intrapreso il percorso con la dottoressa a fine marzo e sono già a -19kg. Una professionista fantastica ma soprattutto una persona che fa proprio bene all’anima. Si interessa al tuo lato fisico ma anche al tuo aspetto interiore. Mi sono sentita sempre seguita, mai lasciata sola, se ho avuto qualche dubbio, lei è stata sempre pronta a rispondermi, ma soprattutto ti consiglia un regime alimentare facilissimo da seguire, vario e soprattutto senza troppe rinunce. Eccezionale !!!!

Che belle parole... grazie!