Grazia Di Stefano Nutrizionista

Digerire meglio con il succo di ananas

28 Giugno 2019 Nessun commento

In caso di difficoltà digestive, spesso si cerca conforto in prodotti farmaceutici piuttosto che in prodotti ben più semplici e naturali. Assumere un frullato a base di limone e ananas che, grazie all’elevato contenuto di bromelina, un enzima contenuto in quest’ultimo, consente di digerire meglio le proteine. Il nostro succo di ananas si ottiene frullando 150gr di ananas, naturalmente sbucciato, mezzo limone biologico, privato della buccia e dei semi ma […]

Benessere, Nutrizione, Ricette

Aperitivo anti cellulite

27 Giugno 2019 Nessun commento

Chi di voi, durante un periodo di dieta, non ha rischiato di cedere alla tentazione di un bell’aperitivo, da soli o con gli amici? Uno spritz, magari… gustoso e dissetante… L’aperitivo, a torto o a ragione, è comunque considerato un po’ uno degli spauracchi di chi è a dieta, ma nell’articolo di oggi, dovo aver parlato del frullato salva linea, vi darò una ricettina per preparare, in casa o fuori, […]

Benessere, Nutrizione, Ricette

Sorbetto anti-frittura

21 Giugno 2019 Nessun commento

E’ opinione comune che il classico sorbetto al limone sia semplicemente un dessert rinfrescante. Invece, grazie alla ricetta seguente, possiamo trasformarlo in un eccellente rimedio dopo un pasto particolarmente pantagruelico, a base di grassi o frittura. In un pentolino, fai bollire mezzo litro d’acqua, aggiungi 3 cucchiai di sciroppo d’acero e lascia miscelare il tutto, eventualmente mescolando delicatamente. Lascia raffreddare. Quando il mix ottenuto è ancora tiepido, aggiungi la scorza […]

Benessere, Nutrizione

Sei rimedi facili per l’intestino irregolare

7 Giugno 2019 Nessun commento

Oggi vi propongo qualche idea da utilizzare nel corso della giornata, dalla colazione al dopo cena, per prevenire o per lenire il fastidio dovuto ad un intestino lento o pigro. Trascurare questo problema può portare a situazioni spiacevoli, come ad esempio, può essere alterata la motilità intestinale, oppure possono crearsi ristagni di sostanze, anche nocive, che non sono assorbite o espulse dall’organismo. Anche la flora batterica ne subisce le conseguenze, […]

Benessere, Nutrizione

I nemici della linea

1 Giugno 2019 Nessun commento

Le insidie per la nostra linea e i propositi di dimagrimento sono sempre in agguato. Ci sono cibi che stimolano la fame, la voglia di avere altro cibo, che fanno aumentare a dismisura l’insulina, e che bloccano il metabolismo. C’è proprio l’imbarazzo della scelta. In questo articolo andremo a dare “un nome e un cognome” a costoro, ai nemici della nostra linea, da cui si dovrebbe stare alla larga. In […]

Benessere, Nutrizione

Cibi irritanti… e come evitarli!

28 Maggio 2019 Nessun commento

Un ventre prominente, a volte, potrebbe essere sintomo di una dieta non proprio ottimale, perché basata su cibi che sovraccaricano l’apparato digerente. In linea di massima, a tavola, sarebbero da evitare i cibi che causano la permeabilità della mucosa e le disbiosi. C’è comunque da aggiungere che anche la quantità di questi cibi ingurgitata ha una notevole influenza su queste problematiche. Una buona idea, soprattutto quando sono già in corso […]

Benessere, Nutrizione

Addio alla stipsi con i rimedi naturali

27 Maggio 2019 Nessun commento

Il problema della stipsi, o stitichezza, almeno una volta ha afflitto tutti. In un articolo precedente, abbiamo parlato delle alternative naturali ai lassativi farmacologici, oggi parliamo di altre soluzioni per rimettere ordine nella peristalsi, eliminando il meteorismo e calmare gli spasmi. Questi suggerimenti sono validi, sia in caso di episodi acuti, ad esempio legati al disordine alimentare o allo stress, oppure in caso di stipsi cronica o ricorrente. Le alternative […]

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Angela Guercio

Jul 19, 2025

by Angela Guercio on Grazia Di Stefano Nutrizionista

La mitica doc

Ho conosciuto la mitica Dottoressa Grazia Di Stefano tramite amiche e tramite i social,cosi dopo tante diete ho deciso di iniziare un nuovo percorso con lei,che dire Mitica in tutti i sensi sempre disponibile,non è solo una Dottoressa ma un supporto. Finalmente posso dire di non aver mai mangiato cosi tanto nelle diete precedenti.Il mio primo controllo è andato molto molto bene,la strada ancora è lunga ma non mi arrendo..Grazie Dottoressa del mio cuore la consiglio a tutti È proprio Mitica

Esagerata ;)

Serena

Jul 19, 2025

by Serena on Grazia Di Stefano Nutrizionista

Professionalità, empatia e gentilezza

Fin dal primo incontro la dottoressa , si è mostrata empatica, disponibile e incredibilmente scrupolosa. Non si è limitata a darmi un piano alimentare, ma ha cercato di capire a fondo le cause dei miei disturbi legati alla mia salute, con un approccio personalizzato e sempre attento al mio benessere complessivo.
Grazie alla sua guida ho perso peso in modo sano e sostenibile.Si percepisce chiaramente la passione che mette nel suo lavoro e la cura che riserva ad ogni paziente. Per me non è stata solo una dieta, ma un percorso di consapevolezza e miglioramento, affrontato insieme a una professionista davvero rara.
La consiglio con tutto il cuore a chiunque voglia prendersi cura di sé a 360 gradi.

Grazie per le tue belle parole :)

Fausta

Jul 19, 2025

by Fausta on Grazia Di Stefano Nutrizionista

..il ritrovato benessere

ho conosciuto la drssa Di Stefano più di 10 anni fa ..
A distanza di tutti questi anni, con tanti cambi fisici ed emotivi, ho deciso di riaffidarmi a lei .
Unico cambio , però, è stato lo studio della drssa che si è impreziosito di strumenti e stanze per accogliere ,sempre al meglio ,le richieste
Mi sono bastati poco più di 3 mesi per riprendere quella forma fisica che, a 50 anni, si era un po’ modificata
La forza della drssa non è solo quella di accompagnarti nel tuo percorso di benessere, ma è quella di non farti mai sentire inadeguata .
Sa accogliere , ascoltare e dedicare …
Ti risponde sempre con accuratezza e dovizia di dettagli, ma soprattutto non perde mai quel sorriso, che ti penetra e non ti giudica, ma anzi ti stimola nell’ affrontare il tuo cammino.
Piano alimentare adeguato alle tue esigenze personali e professionali, per nulla difficile da attuare , ma soprattutto ricco di spunti per una vita sana ed equilibrata!
Grazie

Grazie, felice che ti sia trovata bene!

Antonella Moore

Jul 19, 2025

by Antonella Moore on Grazia Di Stefano Nutrizionista

Affidatevi alla Dottoressa

Raccomando la dottoressa Di Stefano a chiunque cerchi non solo una bravissima nutrizionista ma anche una compagna di viaggio comprensiva e incoraggiante. Ero arrivata al limite, volevo e dovevo migliorarmi. La dottoressa Di Stefano mi ha insegnato, con un’alimentazione che non esclude nulla, a nutrire il mio corpo con gli alimenti giusti e che “volere è potere”!

Grazie... la tua è una recensione che viene da lontano :)

Annalisa Cattolica

Jul 19, 2025

by Annalisa Cattolica on Grazia Di Stefano Nutrizionista

Eccezionale

Ho intrapreso il percorso con la dottoressa a fine marzo e sono già a -19kg. Una professionista fantastica ma soprattutto una persona che fa proprio bene all’anima. Si interessa al tuo lato fisico ma anche al tuo aspetto interiore. Mi sono sentita sempre seguita, mai lasciata sola, se ho avuto qualche dubbio, lei è stata sempre pronta a rispondermi, ma soprattutto ti consiglia un regime alimentare facilissimo da seguire, vario e soprattutto senza troppe rinunce. Eccezionale !!!!

Che belle parole... grazie!