Nutrizione e benessere a Palermo
E’ opinione comune pensare che il primo passo per perdere peso e mettersi a dieta sia costituito dal mangiare poco. Questa affermazione è valida solo parzialmente; infatti non sempre la rinuncia al cibo porta ai risultati sperati in termini di dimagrimento. Purtroppo questa eventualità succede quando il nostro organismo subisce un processo infiammatorio a causa […]
La menopausa non è una malattia: è un processo naturale da affrontare al meglio, con una dieta in grado di vincere i sintomi e di fare perdere peso. La produzione di ormoni si riduce e cominciano a comparire i ben conosciuti sintomi. Imparare ad adattarsi è fondamentale per l’equilibrio di mente e corpo. Alimentazione sana […]
La caseina è una proteina presente, in altissima concentrazione (80% e oltre), nel latte vaccino e nei suoi derivati. E’ una sostanza estremamente dannosa, non digeribile, aterogenica (in grado di favorire patologie come l’arteriosclerosi) ed estremamente colloidale e appiccicosa, in grado di ricoprire, come un velo, i villi intestinali, compromettendone la funzione di assorbimento dei […]
L’igiene a tavola, si sa, è una delle prerogative più importanti, ma spesso, in buona fede, siamo portati a sottovalutare alcune semplici regole che, in realtà, faremmo bene a fare nostre. Un esempio? L’errata convinzione che solamente la frutta e la verdura vada sciacquata prima del consumo. In questo articolo vedremo, in modo facile e […]
