Dopo i mesi invernali e il tepore primaverile, è tornata l’estate, ma è in questo periodo che ci si appresta ad andare in ferie e a muoversi verso le mete turistiche in cerca di divertimento e soprattutto, di relax. Ma come fare con la dieta? Rischio di gettare alle ortiche mesi e mesi di perdita di peso? Effettivamente il rischio c’è. Soprattutto se il periodo di vacanza coincide con una […]
Vivere 100 anni
Oggi il nuovo obbiettivo dell’uomo (e della donna) è la longevità. Vivere più a lungo. La longevità non va solamente predicata ma praticata. La nostra salute non deve solo essere ripristinata, ma prima preservata. Le sostanze contenute in ciò che mangiamo, la preparazione degli alimenti e i giusti abbinamenti attivano o inibiscono organi e funzioni del nostro organismo e dialogano con il nostro genoma. Il cibo giusto è il principale […]
La dieta perfetta
Quante volte, ritrovandoci con i fogli o con il file di una nuova dieta, abbiamo pensato “quanto è bella” oppure “non è adatta a me”? Quali dovrebbero essere le caratteristiche di questa dieta perfetta? Innanzi tutto, dovrebbe farci perde peso in modo definitivo. Dovrebbe avere al suo interno tutti gli alimenti che ci piacciano, non dovrebbe farci patire la fame, dovrebbe lasciarci mangiare quando vogliamo… Tutti cerchiamo questa dieta, un […]
Riflessioni del sabato sera (con le mie ricette per la pizza)
Recentemente, complice l’uso indiscriminato dei social, ha preso piede la tendenza di classificare tutte le cose in maniera binaria, buono/cattivo, pulito/sporco e, nel caso della nutrizione, sano/junk food oppure salutare/sgarro… Cambiare i termini che utilizziamo può aiutarci a cambiare il nostro rapporto con il cibo, la cosa importante è ricominciare a chiamare il cibo con il proprio nome, evitando accuratamente gli aggettivi e la tare mentali ad esso associato. Arriva […]
Cominciamo la settimana con dolcezza! Un giorno di dieta per tutti (menù completo e ricette all’interno dell’articolo)
Buongiorno, ecco a voi una giornata di dieta, che possono fare tutti, con un po’ delle mie ricettine… Facendo clic sul nome della ricetta, sarete reindirizzati alla pagina corrispondente. Colazione Seguimi su Instagram Pranzo Merenda Cena
Hamburger di ceci e zucchine
Oggi prepariamo degli hamburger buonissimi ma light! Non c’è carne, bensì, in questo caso, ceci e zucchine… ma come potete vedere nell’immagine di copertina, è possibile utilizzare altri ingredienti, come rape, amaranto, spinaci, lenticchie, il limite è costituito dalla fantasia e dalla voglia di sperimentare. Seguimi su instagram Ingredienti (per 2 hamburger) Preparazione
Tutti a dieta! Un giorno di dieta per tutti (menù completo e ricette all’interno dell’articolo)
Buongiorno, ecco a voi una giornata di dieta, che possono fare tutti, con un po’ delle mie ricettine… Facendo clic sul nome della ricetta, sarete reindirizzati alla pagina corrispondente. Colazione Seguimi su Instagram Pranzo Merenda Cena