Nutrizione e benessere a Palermo
Anche quest’anno, ci ritroviamo qua, in questa tiepida giornata di settembre, a ripensare all’estate appena passata, alle giornate al mare oppure alle passeggiate in montagna… e ai bagordi che abbiamo fatto, a base di gelati e cibi sfiziosi. Okay, è tempo di tornare in carreggiata, ricominciamo con le sane abitudini che, fra tre mesi, tornerà il Natale con le sue interminabili due settimane di continue abbuffate. Che fare? Oltre alle […]
Si avvicina l’estate e un periodo dell’anno molto particolare per noi donne, il momento della famigerata prova costume. Il pensiero di arrivare in spiaggia, tra qualche mese, ti riempie di paura? Purtroppo ognuna di noi subisce il peso dei “canoni di bellezza”, quasi a subire il giudizio “degli altri” appena varcata la soglia dello stabilimento balneare. Ci rechiamo al mare quando “stiamo bene”. Ma andiamo con ordine. Indubbiamente, prendersi cura […]
Oggi pubblichiamo un menù giornaliero, completo dei pesi e delle quantità, da circa 1400kCal pensato specificatamente per avere un’azione depurativa e antinfiammatoria. Nell’attesa delle vacanze pasquali, rappresenta un ottimo punto di inizio per cominciare a smaltire le calorie accumulate durante la vita quotidiana. Acqua a volontà L’azione depurativa parte dal bere molto, come se volessimo fare un lavaggio interno dell’organismo. L’acqua è un solvente naturale dei prodotti di scarto, di […]
Da un po’ di anni a questa parte, si sente spesso parlare di “detox”, in particolare di prodotti come tisane e centrifugati, identificando una serie di sostanze, a base vegetale o di frutta o verdura, con spiccate qualità benefiche in grado di depurare l’organismo dalle scorie e dalle tossine, soprattutto dopo i periodi di festa o successivamente ad abbuffate pantagrueliche. Come funziona, teoricamente, un regime detox? La maggior parte dei […]
Buon inizio, sperando che questo anno 2022 sia migliore del precedente! Premetto subito che questi consigli alimentari vanno bene un po’ per tutti, purché in buona salute. Ma vediamo meglio i suggerimenti. Colazione Al mattino, è opportuno alternare latte parzialmente scremato oppure yogurt magro, meglio nelle variati con calcio e proteine, insieme a 1 cucchiaio di muesli di avena e frumento, possibilmente integrali. Anche i semi oleosi, come mandorle o […]
Il baobab è anche chiamato l’albero della vita, per le incredibili proprietà della polpa dei suoi frutti, ricchissima di proteine, vitamina C, calcio, potassio e fosforo. Inoltre l’estratto di baobab contiene fibre sia solubili che insolubili: favorisce l’equilibrio del microbiota e, nel contempo, stimola il transito intestinale e l’eliminazione delle scorie e delle tossine. La polpe del baobab, per la precisione, contiene oltre 300 mg di vitamina C in 100 […]
Un ventre prominente, a volte, potrebbe essere sintomo di una dieta non proprio ottimale, perché basata su cibi che sovraccaricano l’apparato digerente. In linea di massima, a tavola, sarebbero da evitare i cibi che causano la permeabilità della mucosa e le disbiosi. C’è comunque da aggiungere che anche la quantità di questi cibi ingurgitata ha una notevole influenza su queste problematiche. Una buona idea, soprattutto quando sono già in corso […]